APPETIZERS
APPETIZERS
1. APPETIZER TRAY (MỰC NƯỚNG, CHẢ GIÒ, ĐẬU HŨ XÀO SẢ ỚT & CHẢ CÁ CHIÊN)
Appertizer tray (calamari, egg rolls, tofu stir-fried with lemongrass/hot chili & fried fish paste with dill)
$58.00
2. CÁNH GÀ CHIÊN BƠ/NƯỚC MẮM/RANG ME
Chicken wings with butter garlic/fish sauce/tamerind sauce
$11.00
3. CUA LỘT CHIÊN BƠ/RANG ME
Soft-shell crab with butter garlic/tamerind sauce
$15.00
4. CHẢ CÁ THÌ LÀ CHIÊN
Fried fish cake with dill
$18.00
5. HẢI SẢN NƯỚNG VỈ ĐẶC BIÊT
Grilled seafood
$58.00
6. KHOAI TÂY CHIÊN
French fries
$5.00
7. KHOAI LANG CHIÊN
Sweet potato fries
$6.00
8. MỰC NƯỚNG MUỐI ỚT XANH
Calamari with green chilli sauce
$12.00
9. MỰC RANG MUỐI
Salted/cajun calamari
$12.00
10. ỐC HƯƠNG RANG BƠ TỎI/RANG ME
Escargot with butter garlic/tamerind sauce
$14.00
11. TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT XANH
Grilled shrimp with green chilli sauce
$12.00
HOUSE SPECIALTIES
12. BÒ BÍT TẾT
Rib-eye steak with French fried
$35.00
13. BÒ LÚC LẮC XÀ LÁCH XON
Shaken beef and watercress
$28.00
14. BÒ LÚC LẮC KHOAI TÂY CHIÊN
Shaken beef and french fries
$22.00
15. CÁ NƯỚNG DA GIÒN
Crispy grilled fish
$45.00
16. CHẢ CÁ THĂNG LONG
Fish fillet Thang Long style
$18.00
17. CÁ CHIÊN XÙ VỚI XOÀI SỐNG
Crispy fish and fresh mango
$26.00
18. GÀ 5 MÓN
5 courses chicken dishes
$35.00
19. GÀ BÓP RAU RĂM VỚI XÔI
Chicken salad (Hue style) with sticky rice
$29.00
20. GÀ LÊN MÂM
Assorted chicken dish with sticky rice
$30.00
21. GỎI CÁ NHA TRANG
(Nha Trang special fish salad)
$24.00
22. MÌ TỎI BÒ LÚC LẮC
(Garlic noodle with shaken fillet mignon)
$24.00
23. THỊT ĐÔNG DƯA CHUA TRỨNG CHIÊN
Jellied pork with picked mustard greens and omelette
$18.00
24. XÔI GÀ NƯỚNG
(Fried chicken with sticky rice)
$13.00
ROLLS & SALADS
25. CHẢ GIÒ GÀ
Chicken egg rolls
$16.00
26. CHẢ GIÒ GÀ, BÁNH HỎI, RAU SỐNG
Chicken egg rolls with fine rice vermicelli
$21.00
27. GÀ BÓP RAU RĂM
Chicken salad (Hue style)
$24.00
28. GỎI BỒN BỒN
Bon bon salad
$18.00
29. GỎI CUỐN CÁ HỒI
Salmon spring roll
$10.00
30. GỎI CUỐN TÔM THỊT
Pork & shrimp spring roll
$10.00
31. GỎI GÀ
Chicken salad (boneless chicken)
$18.00
32. GỎI GÀ BÓP THẤU
Chicken salad with cabbage
$24.00
33. GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT
Lotus root salad with shrimp & pork
$18.00
34. GỎI XOÀI TÔM MỰC
Mango salad with grilled shrimp & squid
$18.00
35. GỎI XOÀI KHOAI MÔN TÔM MỰC
Mango and taro salad with grilled shrimp & squid
$22.00
36. GỎI XOÀI KHOAI MÔN TÔM MỰC CUA LỘT
Mango and taro salad with grilled shrimp, squid & soft-shell crab
$37.00
VEGETARIAN DISHES
37. RAU MUỐNG XÀO TỎI
Stir-fried water spinach with garlic
$14.00
38. CẢI XÀO THẬP CẨM
Sautéed mixed vegetables
$12.00
39. ĐẬU HŨ RANG MUỐI/ XÀO GIÁ
Fried salted tofu/Tofu stir-fried with bean sprout
$12.00
40. ĐẬU HŨ XÀO SẢ ỚT
Tofu stir-fried with lemongrass and hot chili
$12.00
41. HỦ TIẾU/MÌ XÀO CHAY
Vegetarian stir-fried Noodles
$12.00
42. PHỞ ÁP CHẢO CHAY
Pan fried noodles with tofu and vegetables
$14.00
43. RAU LUỘC THẬP CẨM
Steamed mixed vegetables
$12.00
HOT POTS
44. LẨU CÁ DIÊU HỒNG
Red tilapia hot pot
$38.00
45. LẨU CANH CHUA CÁ BÔNG LAU
Cat fish hot pot
$42.00
46. LẨU CANH CHUA CÁ SEABASS
Seabass hot pot
$78.00
47. LẨU GÀ TẦN THẬP CÂ ̉M NGŨ NHÂN (ĐẶT TRƯỚC)
Stuffed chicken hot pot (order in advance)
$68.00
48. LẨU KHỔ QUA CHẢ CÁ
Bitter melon and fish cake hot pot
$38.00
49. LẨU RIÊU CUA ĐỒNG ĐẶC BIÊT MIỀN TÂY
Seafood hot pot special in Eastern style
$53.00
50. LẨU THÁI HẢI SẢN
Thai seafood hot pot
$48.00
51. LẨU VỊT TẦN THẬP CÂ ̉M NGŨ NHÂN (ĐẶT TRƯỚC)
Stuffed duck hot pot (order in advance)
$78.00
NOODLES/SOUP
52. CANH MỖI NGÀY (MỒNG TƠI/CHẢ CÁ THÌ LÀ/XÀ LÁCH XON/KHỔ QUA/CANH CHUA)
Soup of the day
$17.00
53. CANH RIÊU CUA ĐỒNG ĐẶC BIÊT MIỀN TÂY
Seafood soup special in Eastern style
$23.00
54. HỦ TIẾU MỸ THO
Pork and shrimp clear noodle soup
$16.00
55. HỦ TIẾU/MÌ XÀO THẬP CẨM
Rice/egg noodle stir-fried with combination meat
$14.00
56. MÌ TỎI BÒ LÚC LẮC
Garlic noodle with shaken fillet mignon
$24.00
57. MÌ TỎI TÔM ĐẶC BIỆT
Garlic noodle with shrimp in house special sauce
$18.00
58. MÌ GÕ ĐẶC BIỆT
Egg noodle with shrimp and barbecued pork
$16.00
59. MÌ KHÔ DẦU HÀO GÀ QUAY
Egg noodle with fried chicken
$12.00
60. MÌ XÀO GIÒN THẬP CẨM/TÔM ĐẶC BIỆT
Crispy egg noodle with combination meat/shrimp in house special sauce
$14.00
61. MIẾN GÀ
Vermicelli soup with chicken
$14.00
62. MIẾN XÀO TÔM CUA
Vermicelli stir-fried with shrimp & crab
$14.00
63. PHỞ ÁP CHẢO BÒ/THẬP CẨM/TÔM ĐẶC BIỆT
Pan fried noodles with beef/combination meat/ shrimp in house special sauce
$14.00
64. PHỞ GÀ
Chicken pho
$14.00
RICE DISHES
65. CƠM BÒ LÚC LẮC
Rice with shaken beef
$20.00
66. CƠM CARI GÀ
Rice with chicken curry
$16.00
67. CƠM CHÁY CÁ BÔNG LAU KHO TỘ
Crispy rice withc Catfish in clay pot
$18.00
68. CƠM CHÁY CÁ SALMON KHO TỘ
Crispy rice with Salmon Belly in clay pot
$18.00
69. CƠM CHÁY CÁ SALMON CHIÊN GIÒN
Crispy rice with salmon
$18.00
70. CƠM CHÁY CÁ SEABASS KHO TỘ
Crispy rice with Seabass in Clay pot
$55.00
71. CƠM CHÁY RAU CỦ KHO QUẸT
Crispy rice with vegetables dip with caramelized fish sauce
$16.00
72. CƠM CHIÊN CÁ MẶN
Salted fish fried rice
$18.00
73. CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU
Yang Chow fried rice
$16.00
74. CƠM GÀ HẢI NAM
Rice with steam chicken
$15.00
75. CƠM GÀ RÔ TI
Rice with fried chicken
$13.00
76. CƠM GÀ XÌ DẦU
Rice with steam chicken in house special sauce
$15.00
77. CƠM THỐ BÒ XÀO TIÊU
Rice in clay pot with pepper beef
$14.00
78. CƠM THỐ CÁ/TÔM RANG MUỐI
Rice in clay pot with salted pepper fish/shrimp
$12.00
79. CƠM THỐ GÀ XÀO XẢ ỚT
Rice in clay pot with lemongrass chicken
$12.00
80. CƠM THỐ HẢI SẢN
Rice in clay pot with seafood
$15.00
81. CƠM THỊT KHO TRỨNG
Rice and braised pork with eggs
$17.00
DRINKS
1. CAFE ĐEN ĐÁ/NÓNG
Cold/hot black coffee
$4.00
2. CAFE SỮA ĐÁ/NÓNG
Cold/hot coffee with condensed milk
$4.00
3. COKE
$3.00
3. DIET COKE
$3.00
3. 7 UP
$3.00
4. ĐÁ CHANH
Fresh lemonade
$4.00
5. NƯỚC CAM/CAM XÍ MUỘI
Fresh orange juice
$6.00
6. NƯỚC CAM/CAM XÍ MUỘI (Pitcher)
Fresh orange juice
$20.00
7. NƯỚC DỪA (whole)
Fresh coconut juice
$6.00
8. SODA CHANH
Fresh lemonade with soda
$5.00
9. SODA XÍ MUỘI
Salted plum with soda
$5.00
10. TRÀ ĐÁ/NÓNG
Hot/ice tea
$1.00
11. TRÀ THÁI
Thai ice tea
$5.00
12. LYCHEE GREEN TEA
$5.00
13. MANGO GREEN TEA
$5.00
14. CHANH DÂY
$5.00
15. CHANH DÂY (Pitcher)
$15.00
16. PASSION FRUIT GREEN TEA
$5.00
17. PEACH GREEN TEA
$5.00
18. STRAWBERRY GREEN TEA
$5.00
19. BUDWEISER/ BUDLIGHT
$4.00
20. CORONA/ HEINEKEN/ BLUEMOON
$4.00
PARTY TRAY
1. BÒ LÚC LẮC XÀ LÁCH SON
Shaken fillet mignon and watercrest
$70.00
2. CÁNH GÀ CHIÊN BƠ/NƯỚC MẮM
Chicken wings with butter garlic/fish sauce
$50.00
3. CHẢ GIÒ GÀ
Chicken egg rolls
$1.75
4. CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU
Yang Chou fried rice
$50.00
5. CƠM CHIÊN CÁ MẶN
Salted fish fried rice
$60.00
6. CƠM GÀ HẢI NAM
Rice with steam chịcken
$60.00
7. GỎI BỒN BỒN
Bon bon salad
$50.00
8. GỎI CÁ NHA TRANG
Nha Trang special fish salad
$70.00
9. GỎI CUỐN CÁ SALMON
Salmon spring roll
$2.75
10. GỎI CUỐN TÔM THỊT
Pork belly & shrimp spring roll
$2.50
11. GỎI GÀ
Chicken salad
$50.00
12. GỎI GÀ BÓP RAU RĂM VỚI XÔI
Chicken salad (Hue style) with sticky rice
$60.00
13. GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT
Lotus root salad with shrimp & pork
$50.00
14. GỎI XOÀI KHOAI MÔN TÔM MỰC
Mango and taro salad with grill shrimp and squid
$60.00
15. GỎI XOÀI KM TÔM MỰC CUA LỘT
Mango and taro salad with grill shrimp, squid and soft-shell crab
$90.00
16. MÌ TỎI BÒ LÚC LẮC
Egg noodle with shaken fillet mignon
$70.00
17. HỦ TIẾU/MÌ XÀO CHAY
Rice noddle/egg noodle with shaken fillet mignon
$60.00
18. MÌ TỎI TÔM ĐẶC BIÊT
Garlic noodle with shrimp in house special sauce
$70.00
19. MIẾN XÀO TÔM CUA
Vermicelli stir-fried with shrimp & crab
$50.00
20. XÔI GÀ NƯỚNG
Fried chicken with sticky rice
$45.00